FESTVÅNING
goda utsikter
för fest och företag
Om festvåningen
I de ljusa lokalerna med vattnet precis utanför fönstren en trappa upp i Sjöpaviljongens lusthusliknande festvåning finns alla förutsättningar för en lyckad tillställning för såväl privatpersoner som företag.
Vår duktiga personal har under flera år, tillsammans med er gäster, arrangerat flertal lyckade födelsedagar, högtider, bröllop, studentfirande, minnesstunder och så mycket mer.
För Sjöpaviljongen är det viktigt att ni som gäster känner att ni kan koppla av i trygg förvissning om att vi, utifrån era specifika önskemål och behov, skräddarsyr er tillställning till att bli den som du och dina gäster sent ska glömma.
Gäst information
Maxkapacitet: 50 personer sittandes. 70 personer stående mingel.
Lokalhyra: Vid bokning av festvåningen tillkommer en lokalhyra. Extra avgift tillkommer vid förlängning utöver ordinarie öppettider.
Betalning: Vid sällskap om 10 personer eller fler sker betalning på ett, max två, kort. Detta för att underlätta och effektivisera för både gäst och personal.
Mat och dryck: Man får ej medtaga sin egen mat eller dryck.
Parkering och båt: Vi har inga egna parkeringsplatser tillhörande Sjöpaviljongen, men det finns parkeringsplatser utanför samt ett Parkeringshus 500m beläget vid Alviks Torg. Vi har även båtplatser i anknytning till vår uteservering.
Mat och dryck
Nedanför finner ni menyn som är framtagen för just Festvåningen.
Menyn bygger på att ni plockar fram en enhetlig och passande meny för hela ert sällskap att njuta av.
Menyn beställes senast 3 vardagar innan ert besök hos oss.
(ev. allergier / andra kostavvikelser löser våra duktiga kockar på bästa sätt)
På Sjöpaviljongen förstår vi värdet av att god mat i kombination med god dryck gör helhetsupplevelsen av en middag. Vi vet också med oss att drycken ofta lätt kan falla mellan stolarna, och därav är vi mer än gärna behjälpliga att i samspel med er plocka fram de olika alternativ dryck som passar för just er tillställning och typ av middag. När ni gjort ert menyval hjälper vi mer än gärna till att tillsammans med er plocka fram passande dryck för just ert sällskap och val av mat.
För vidare frågor, funderingar eller offerter hänvisar vi er till vår mail, info@sjopaviljongen.se
Vi ser fram emot att få vara en del av ert firande och att hjälpa till att göra just er tillställning till en minnesvärd och stressfri upplevelse.
MENYER FÖR FESTVÅNING
April 2025
Beställes senast 3 vardagar i förväg
Minsta antal är 20p och samtliga behöver äta samma meny (ev. allergier / andra kostavvikelser löser våra duktiga kockar på bästa sätt)
Förrätter
Kalvcarpaccio med ägg, tonfisk, sardeller, toppad med parmesan, olivolja
och färsk vattenkrasse
245 :-
Tunt skuren hälleflundra med grillad grädde, citrustapiokapärlor, ängssyra och fänkålscrudité
245 :-
Toast skagen med löjrom från Kalix
225 :-
Färsk vit sparris med hollandaisesås, rökt forellrom och örtsallad
255 :-
Varmrätter
Oxfilé tournedos med svartpepparsmör, ruccola, sotade primörer och rödvinssky
465 :-
Kryddstekt pärlhöna med kräm på guldklimp, saltbakade rödbetor
och kycklinggrädde med tryffel
365 :-
Smörstekt laxfilé med beurre blanc, forellrom och karamelliserad spetskål
365 :-
Ugnsbakad fjällröding med jalapeñomajonnäs, sotad bella verde, argentinska rödräkor
och musselskum
435 :-
Dessert
Hasselnötsparfait med chokladglass, manjarikräm och små maränger
155 :-
Bakad yoghurt med glazerade jordgubbar på åldrad balsamico och nybakade drömmar
165 :-
Citrontarte med bränd italiensk maräng
165:-
Créme Brulée
125 :-
