Festvåningsmenyer

MENYER FÖR STÖRRE SÄLLSKAP

MENY 1

Citrusgravad lax med  avokado, forellrom, örtsallad, citrus-creme fraiche

Kalvrygg med  ramslökssmör, Bordelaise-sås, Vikentomater och pommes frites

Mjölkchoklad créme brülee

Menypris: 565:-/person

MENY 2

Toast Skagen med svensk löjrom 

Tournedo Rossini, anklever, ankconfit krokett , madeirasky, rostade små färskpotatisar

Vitchokladmousse, hallonmarmelad, rostad vit choklad 

Menypris: 675:-/person

MENY 3

Kalvcarpaccio med tryffelcrème, pecorino,hasselnötter och ruccola 

Ugnsbakad fjällröding med kronärtskocka barigoule, argentinsk rödräka, örtcrème och champagnesås

Citrontarte med Italiensk maräng 

Menypris: 645:-/person

 

Vänligen notera att det endast är möjligt att välja ett menyalternativ.

Festmenyn beställs minst 4 vardagar innan ankomst. Minsta antal är 10 p.

För er som inte kan enas om en meny så rekommenderar vi att ni väljer från vår a la carte meny

Please note that it´s only possible to choose 1 menu per party

We need your order 4 days before arrival. You have to be at least 10 people to order one menu

If you are not able to agree on one menu please make your selection from the a la carte menu

 

Vänligen notera att det endast är möjligt att välja ett menyalternativ. 

 

Sjöpaviljongens avbokningsregler:

Sällskap om 1 – 14 personer kan senast 2 dagar innan bokat datum ändra antal. 
Avbokning av hela beställningen sker senast 7 dagar innan bokat datum. 
Sällskap om 15- 30 personer kan senast 4 dagar innan bokat datum ändra antal. 
Avbokning av hela beställningen sker senast 15 dagar innan bokat datum. 
Sällskap om 31 personer och fler kan senast 4 dagar innan bokat datum ändra antal, dock ej mer än 20 % av ursprungligt antal och avbokning av hela beställningen sker senast 30 dagar innan bokat datum. 
Alla ändringar samt avbokningar sker via e-mail på info@sjopaviljongen.se.

In English:

Sjöpaviljongens cancellation Policy:

Parties of 1-14 people can be at least 2 days before the booked date, change the number.
Cancellation of the entire order is 7 days prior to booked date.
 
Parties of 15-30 people can be at least 4 days before the booked date, change the number.
Cancellation of the entire order is 15 days prior to booked date. 

Parties of 31 persons or more may last 4 days before the booked date, change the number, but not more than 20% of original numbers and cancellation of the entire order is 30 days prior to booked date. 
All changes and cancellations via e-mail on info@sjopaviljongen.se.